做强、做精、做活，乡村产业全链条增值！“小而精”“特而美”的特色产业韧性

2026年以来，我国通过做强农产品加工业，做精乡村特色产业，做活新产业新业态，推进乡村产业全环节提升、全链条增值，乡村产业保持了稳健发展势头。

2026年以来，我国深入实施农产品加工业促进行动。上半年，规模以上农副食品加工业增加值同比增长4.8%，特别是果蔬和肉类加工业发展较快。全国农业产业化国家重点龙头企业采购经理指数为55.1%，整体保持在扩张区间。

乡村特色产业全链发展。国家实施农业产业融合发展项目，支持各地新建40个优势特色产业集群、50个国家现代农业产业园、200个农业产业强镇，推动特色产业补链延链强链，发展了一批“小而精”“特而美”的特色产品，产业韧性持续增强。

与此同时，新产业新业态蓬勃发展。上半年，乡村旅游总收入保持较快增长。各地创新打造文创市集、户外露营、节庆赛事、乡村旅居等“小而美”消费场景，乡村消费潜力进一步释放。农村电商发展势头迅猛，生鲜产品从田间地头到居民餐桌“当天到”“次日达”成为常态。上半年，全国农产品网络零售额同比增长12.2%。